鸡蛋富含蛋白质、维生素和其他营养成分，每天食用1~2颗鸡蛋就能满足人体所需的8种必需胺基酸。食用鸡蛋并减少摄取不健康的食物一个星期，即可加速身体的新陈代谢、抑制食欲，对瘦身非常有帮助。
早餐：1颗水煮鸡蛋、2颗橙、1杯低脂牛奶
午餐：170克去皮的水煮鸡肉、1杯乳酪
晚餐：1颗水煮鸡蛋、140克去皮的水煮鸡肉、1颗橙
第2天：
早餐：2颗水煮鸡蛋、1颗柠檬榨成的柠檬汁
午餐：140克烤鱼、1颗西柚
晚餐：140克去皮的水煮鸡肉、1颗橙
第3天：
早餐：2颗水煮鸡蛋、1杯温水、1颗柠檬榨成的柠檬汁
午餐：170克的水煮牛肉、1颗西柚
晚餐：140克水煮鸡肉沙律
第4天：
早餐：2颗炒鸡蛋搭配洋葱和香芹
午餐：140克水煮鸡肉沙律
晚餐：1颗水煮蛋、2颗橙
第5天：
早餐：2根胡萝卜、2颗水煮鸡蛋
午餐：2根胡萝卜、1杯新鲜橙汁
晚餐：85克的水煮鱼、1颗水煮蛋
第6天：
早餐：140克低脂乳酪、1杯新鲜的现榨柠檬汁或柳橙汁
午餐：2颗水煮鸡蛋、2颗西柚
晚餐：1杯柠檬水
第7天：
早餐：2颗水煮鸡蛋、半颗西柚
午餐：170克牛肉、1颗橙
晚餐：1杯柠檬水
