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Eat Nice Food

懒人必学!懒人烧汁牛肉大饭团做法大公开!超oishi~

早餐吃三文治真的有点闷了,不如学日本妹做饭团。最近流行一种叫Onigirazu 的新式免捏饭团,不用捲不用搓...

早餐吃三文治真的有点闷了,不如学日本妹做饭团。最近流行一种叫Onigirazu 的新式免捏饭团,不用捲不用搓,简单快捷,而且卖相又靓,即学懒人饭团食谱 !

懒人烧汁牛肉大饭团 材料

寿司饭…………….500克
紫菜…………………..3块
肥牛………………..5-6片
生菜………………..4-5块
半熟鸡蛋……………..1只
泡菜………………….适量
烧肉汁……………….适量
麻油………………….适量

做法:

1.寿司饭洗淨煮熟,放至微暖后加入麻油拌匀备用。
2.中火煎熟肥牛片,加烧肉汁调味。
3.准备一个大碗,裡面铺上保鲜纸,放入两块紫菜,依碗形铺好。
4.放入一半寿司饭,铺平,再放入生菜、肥牛、蛋、泡菜,最后放上剩馀的饭。
5.加一小片紫菜于顶层,再将大紫菜的四角,连同保鲜纸包实整个饭糰。
6.放置十分钟后切半即成。

完整食谱:新假期周刊

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