农历新年将至,大家的春假mode已经准备就绪要启动了是不是!农历新年的到来,最开心的除了收到长辈寓意祝福的红包和吃年饼之外,最重要是一家人能齐齐整整聚在一起吃团圆饭。
根据过年习俗,团圆饭 都会在家里吃,这时候我们就会看到长辈们忙碌的身影不停在厨房内打转。过了年 ,却累了为我们准备美味佳肴的长辈们啊。于是,随着时代的改变,也为了不让长辈们操劳,如今是越来越多人选择到酒楼或餐馆享用团圆饭。
其实,不管在什么地方用餐,只要家人能够聚在一起享受天伦之乐地方就是好地方。说到农历新年聚餐的好地方,一定不能错过位于Sunway Resort Hotel & Spa 的The Resort Café。
Sunway Resort Hotel & Spa于2019年1月21日至2月19日 推出3款10人桌的「Auspicious Set Menus 新春套餐」,让大家能在这个充满喜庆和温馨的春节期间,与家人、朋友或商业伙伴围在圆桌,一起享受一场寓意团团圆圆的团圆饭。
Auspicious Set Menus 新春套餐 每款套餐的菜式都不一样,价格分别是RM1,688 的Billow of Happiness、RM1,888的Billow of Prosperity以及RM2,088的Billow of Longevity。大家可根据自己喜好选择适合的新春套餐。
而小编有幸抢先试吃了Billow of Longevity新春套餐,其菜式包括三文鱼珍鲍片鱼生、鹿菌鱼鳔干贝炖高汤、鸳鸯鸡、蒜蚝汁烩南非鲍鱼金钱袋、金沙松子虾球、腊味砂煲饭、千层萝卜酥及香茅果冻柿子露。
此套餐的食材新鲜好吃之余,The Resort Café的用餐环境雅致不失华人传统的喜气,在这样的环境下享用新春年菜,绝对是人生乐事。
事不宜迟,现在就来看看小编最喜欢的几道菜吧!
鸳鸯鸡
这道老少咸宜的鸳鸯鸡,是由酸果汁炸鸡件和麻油酱鸡卷所组成。这道菜味具两格,重口味的大人可吃带辣的麻油酱鸡卷,而对辣较为敏感的小朋友,则可选择酸果汁炸鸡件,人人有份永不落空!
蒜蚝汁烩南非鲍鱼金钱袋
烹煮鲍鱼的过程非常考功夫,而这道佳肴里的鲍鱼,不仅充满嚼劲之外,其不咸不淡的味道恰到好处。至于小小的金钱袋里,是满满的菇类等食材,寓意财源滚滚装满袋呢!
金沙松子虾球
这道金沙松子虾球,在新鲜的虾球外面裹上一层沙沙的蛋黄,再搭配松子的甜味,简直是完美搭配,让饕客们回味无穷。
鹿菌鱼鳔干贝炖高汤
这碗经过9小时熬制的鹿菌鱼鳔干贝炖高汤错过就真的可惜了!因为经过厨师配制的多件高级汤料,它不仅滋润养颜,而且也有助于血液循环。而其入口清甜的口感,绝对能带给你最佳的味觉享受。
腊味砂煲饭
新年期间酒家和餐馆推出的年菜配套里都少不了腊味饭。传统腊味饭,相信只闻香味,口水已不经意地流了出来!
「Lunar Indulgence Buffet新春自助餐」
除了新春套餐之外,Sunway Resort Hotel & Spa亦在2019年1月21日至2月19日推出每日轮换的Lunar Indulgence Buffet新春自助餐(RM138 起),食物包括脆皮软壳虾仁配咸蛋黄、药材红烧羊肉、药材鸡腿、烤鸭、红烧狮子头(肉丸)饺子、各种面食和炒饭等等。自认是吃货的你,一定不能错过来到这里大快朵颐一番!
至于甜点区,全是充满古早味的各种传统糕点和甜点,光看卖相就让人垂涎欲滴,而吃进口里更是勾起满满的儿时情怀呢!
农历新年吃汤圆,象征着合家团圆幸福,万事如意。别错过来到这个汤圆corner,享用一碗热腾腾的汤圆暖暖肚子吧!
「Prosperity Yee Sang 捞生配套」
农历新年怎么能少得了寓意风生水起的捞生环节!大家一定要尝尝The Resort Café的捞生配套!今年,在这里用餐的客人可享用多达5款不同材料搭配的捞生,包括脆皮虾&雪梨、三文鱼&雪梨、阿拉斯加扇贝&脆皮三文鱼皮、新鲜三文鱼&软壳蟹以及熟龙虾。捞生配套的价格为RM148起(全份)及RM88 起(半份)。
食材的选择多元之外,搭配捞生的酱汁更是充满创意!共有4种酱料让君选择,包括传统苏梅酱、Rojak苏梅酱、牛油果苏梅酱及Wasabi苏梅酱。什么?Wasabi苏梅酱,这也太挑战我们的味蕾吧!
So,喜欢尝鲜的朋友,一定要来尝尝这里的捞生配套!
「Special Lunar Reunion Room Rates新春住宿优惠促销」
入住日期是从2019年2月1日起至2月17日。即日起至2019年2月17日预订者,可享有以下优惠:
Sunway Resort Hotel & Spa,价格RM388+起,包括两份早餐。
Sunway Pyramid Hotel,价格RM308+起,包括两份早餐。
Sunway Clio Hotel,价格RM288+起,包括两份早餐。
【预订方式如下】
电话:03 7495 2009 / 03 7492 8000
电邮:srhs.bookfnb@sunwayhotels.com
欲知更多详情,请浏览 https://bit.ly/2M3Tshk 。
Filled Under :
*本网站有权删除任何具有性别歧视、人身攻击、庸俗、诋毁或种族主义性质的留言。